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Vous êtes : Accueil / Côté Parents > CONSO > Recettes : Des hamburgers sains et gourmands
Jeudi 17 mai 2012

Dossier - CONSO

RECETTES HAMBURGERS1©Photographies : Rina Nurra. Styliste : Lisa Streeter.

Faire manger à toute la famille du chou blanc, du raifort, du poisson, de la salade relève de l'utopie ? Pas forcément. Ingénieusement planqués entre deux tranches de pain à hamburgers ou de bagels, le tour est aisément joué ! Trois recettes de hamburgers gourmands et sains qui changent du traditionnel hamburger steak haché - frites, aussi riche en graisses que pauvre en vitamines et en originalité.

Recettes et photos extraites de l'ouvrage Hamburgers, sandwichs et croques de Thomas Feller aux éditions Hachette Pratique. Photographies : Rina Nurra. Styliste : Lisa Streeter.

Article de Julie Sarrazin

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