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Jeudi 24 mai 2012

recettes de cuisine

En Famille
Mardi gras : recette de bugnes à la lyonnaise

Mardi gras : recette de bugnes à la lyonnaise

Après les crêpes de la chandeleur, le mardi gras est l'occasion de tester les douceurs de nos régions côté beignets... les bugnes régalent les petits lyonnais depuis des ...

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Gérald Passédat : chef et papa!
La recette du Sud : Tronçon de loup comme l'aimait  Lucie Passedat

La recette du Sud : Tronçon de loup comme l'aimait Lucie Passedat

Pour 4 personnes : un loup de 1.5 kg et 2 kg selon votre appétit Base : 1 litre de fumet de poisson, 400 g de tomates, 1 cuillère à café de concentré de ...

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En Famille
Gérald Passédat : chef et papa!

Gérald Passédat : chef et papa!

Entre ciel et mer, Gérald Passédat cuisine les richesses de la Méditerranée dans le cadre luxueux de l'hôtel Le Petit Nice. Fidèle aux saveurs du Sud et de l'enfance, le ...

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En Famille
Les gourmandises de Pierre Hermé, c’est pas péché !

Les gourmandises de Pierre Hermé, c’est pas péché !

Sans nostalgie particulière du monde de l'enfance, la star des pâtissiers crée pourtant des douceurs dignes du Pays des merveilles... et met son art à portée des petites mains. ...

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Guy Savoy, un chef dans la mêlée
Brioche perdue aux pralines roses

Brioche perdue aux pralines roses

Pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 5 minutes.Ingrédients :. 1 brioche pour 4 personnes. 30 cl de lait. 30 g de sucre semoule. 1 œuf. 2 ...

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Recettes : la cuisine de kung Fu Panda
Recette : nems à la banane

Recette : nems à la banane

Pour 4 personnes. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes4 feuilles de brick2 noix de beurre4 grandes cuillerées de sucre glace8 mini bananes4 grandes cuillerées de ...

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Recettes : la cuisine de kung Fu Panda
Recette : les nouilles aux légumes

Recette : les nouilles aux légumes

Pour 4 personnes. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes300 g de nouilles chinoises1 courgette1 poivron200 g de champignons de Paris1 gousse d'ail100 g de pousses de soja2 ...

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SONDAGE

En ces temps de crise, sur qui pouvez-vous compter en cas de coup dur ?

  • Mon conjoint(ou ma conjointe), un point c’est tout!
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